2019 Alta Valle della Greve Il Carbonaione Poggio Scalette Rhône-Nord yet it’s fresh and tense

yet it’s fresh and tense

schwarze Früchte und ein reiner und runder Geschmack mit viel Komplexität

sowohl auf Fleisch

This champagne is a blend of Meunier and Chardonnay

2019 Alta Valle della Greve Il Carbonaione Poggio Scalette Rhône-Nord yet it’s fresh and tenseAls Vittorio Fiore 1991 das Weingut und den herausragenden Weinberg Carbona ione bei Ruffoli (Greve, Chianti) ent deckte, war er sofort in die uralten Wein berge verliebt. Seine Spezialitt ist der Sangiovese. Die Rebstcke des Urklons sind mehr als 80 Jahre alt. Er wollte dar aus einen Wein kreieren, der Ausdruck der Traube und des herausragenden Terroirs ist. Sein Sohn Jurij steht ihm dabei hilfreich zur Seite. Der Carbonaione wird etwa 14 Monate in